老集口武汉热干面培训内容
浏览次数：次 发布时间：2019-12-24 来源：
很多人都知道老集口有胡辣汤培训，除了胡辣汤培训，老集口餐饮还有武汉热干面培训、云南鸡汤米线培训，三十多种早餐培训，以下是对老集口武汉热干面培训内容介绍。
1选面技术，煮面掸面技术；
2高汤制作；
3红油、麻油制作；盐炒脆皮花生技术；
4芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，处理方法；
5红油热干面，杂酱热干面，牛肉热干面，热干面制作
6红油、麻油制作，秘制芝麻酱制作，卤汁鲜汁制作。
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